Berikut brilio.net rangkum pada Kamis (6/5), 8 resep makanan khas Madura. 1. Sate Madura. 1. Siapkan daging terlebih dahulu. Campurkan daging ayam, air jeruk nipis, garam, dan merica. Diamkan selama 15 menit, kemudian tusuk dengan tusuk sate, lalu sisihkan. 2. Goreng kacang sampai matang. Lontong mie termasuk makanan khas Jawa Timur yang terkenal dengan tekstur mie yang kenyal dan kuah yang gurih. Terdapat berbagai variasi mie seperti mie goreng, mie rebus, dan mie kuah yang disajikan bersama potongan lontong.
Kuah Kacang Pical/Lontong Mie Padang Kacang tanah yg sudah di goreng (dihaluskan) • bumbu pecel sinti • Santan kara 100ml (+200ml air) • daun salam • daun jeruk • kecil gula merah(saka) • Jeruk limau/asam jawa • Cabe merah keriting •
ceker kuah bumbu petis kacang adalah kuliner madura dengan bumbu khas petis kacang dipadu kuah ceker dengan aroma santan yang kemudian ditambahkan lontong mi 29. Lontong Mie Madura Sumber: www.pergikuliner.com. Olahan lontong ini sangat kas dipadukan dengan mie putih dan kuah pakmie. Harganya sekitar Rp15.000,- per porsi. 30. Lopis Madura Sumber: www.mesinparutkelapa.id. Ini adalah kue manis yang terbuat dari beras ketan putih yang dilumuri gula merah cair serta parutan kelapa.
Topak Mie "PakMie" Madura. Makanan khas madura yang terdiri dari Topak (Lontong) dan Mie dengan kuah yang hangat yang diberi topping irisan tahu, bawang goreng, dan sambal di atasnya.
Makanan khas suroboyo biasanya berupa lontong dengan kuah,salah satunya lontong mie ini,menggunakan kuah bening dengan campuran toge dan juga mie.
.
  • h6d9ocl4lg.pages.dev/93
  • h6d9ocl4lg.pages.dev/300
  • h6d9ocl4lg.pages.dev/44
  • h6d9ocl4lg.pages.dev/336
  • h6d9ocl4lg.pages.dev/78
  • h6d9ocl4lg.pages.dev/264
  • h6d9ocl4lg.pages.dev/191
  • h6d9ocl4lg.pages.dev/285
  • h6d9ocl4lg.pages.dev/224
  • bumbu kuah lontong mie madura